Вафли
-
дээлний зөөлөн загварлаг вафли даавуу
Вафли, өөрөөр хэлбэл вафли хээ (англи хэлээр: waffle pattern) нь дөрвөлжин эсвэл алмаазан хэлбэртэй овойлт юм.Вафли гэж нэрлэх болсон шалтгаан нь хээ нь вафлигаас гаралтай.Вафли нь Бельгид гаралтай бөгөөд тусгай вафли төмрөөр тоноглогдсон зууханд хийдэг.Жигнэсэн хайруулын тавагны дээд доод тал нь тор хэлбэртэй, нэг хотгор, нэг гүдгэр хэлбэртэй бөгөөд түүнд цутгасан зуурсан гурилыг дөрвөлжин эсвэл алмаазан хэлбэртэй тороор шахаж гаргадаг.Вафли дээрх торны загвар нь вафли юм.Вафли нэхэх олон төрлийн арга байдаг.Гуандун хотод тэдгээрийг алаг даавуу, хөндлөн даавуу, вафер даавуу гэж нэрлэдэг (торууд нь вафер жигнэмэгтэй төстэй).Сүлжмэл болон нэхмэл даавуу байдаг.
Вафли даавууг 20х10 хэмжээтэй хөвөн утсаар түүхий эд болгон, 56х55 хэмжээтэй далд сүлжмэл сүлжмэл, rapier нэхмэлийн машин дээр нэхэж, будах, өнгөлөх замаар боловсруулдаг.Даавууны гадаргуу нь далд, харанхуй, чанар нь бараг төгс биш юм.Хөвөн даавуугаар тэргүүлэгч гэж магтдаг.Бүтэц, загвар, мэдрэмжийн хувьд нэг түүхий эдээр нэхсэн даавуунаас давуу юм.Даавууны гадаргуу нь далд, харанхуй, чанар нь бараг төгс биш юм.Хөвөн даавуугаар тэргүүлэгч гэж магтдаг.
